veg

Vem do latim *vegēre* (“dar vida, estar cheio de vida”), com o adjetivo *vegetus* (“vivaz, vigoroso”) e o verbo *vegetāre* (“dar vida, fazer crescer”). O latim medieval *vegetābilis*, “capaz de crescer”, deu vegetable — primeiro qualquer planta que cresce, depois as comestíveis (legumes e verduras). Daí vêm vegetation (vegetação), vegetate (vegetar), vegetarian (vegetariano), vegan (vegano) e veggie. Apesar do *v* inicial, não faz parte de viv (*vīvere*, viver); os seus parentes de verdade são vigil (*vigilant*) e vigor, do verbo latino muito próximo *vigēre*. Em português, a mesma raiz aparece em *vegetal*, *vegetação* e *vegetar*.