unsaturated
UK/ʌnˈsætʃəˌreɪtɪd/US/'ʌn'sætʃәreitid/
C2
释义
adj.
Not saturated; (of fat) having one or more double bonds.
不饱和的；（脂肪）含双键的。
词根拆分
词根派生un-不，逆转
+
saturate足够，饱，满足
+
-ed过去式 / 已完成
=unsaturated
un-（不）+ saturated = 未满到极限。在营养学中，不饱和脂肪仍有「空位」（双键），通常被认为更健康。参见 saturated。
例句
- 1.
Olive oil is high in unsaturated fats.
橄榄油富含不饱和脂肪。