carbohydrate
UK/.kɑ:bәu'haidreit/US
TOEFLGRE考研C1
释义
n.
A nutrient such as sugar or starch that the body breaks down for energy
碳水化合物（糖、淀粉等供能营养素）
词根拆分
词根派生carbo-（碳）+ hydr（水）+ -ate =「与水结合的碳」。早期化学家发现糖里氢氧比例恰好和水（H2O）一样是 2:1，于是把这一类命名为「含水的碳」——尽管吃碳水和喝水毫无关系。
词根 hydr 还连着 9 个词常用搭配
- 1.complex carbohydrate复杂碳水化合物
- 2.simple carbohydrate简单碳水化合物
- 3.refined carbohydrate精制碳水化合物
例句
- 1.
Bread, rice, and pasta are all rich in carbohydrate.
面包、米饭和意面都富含碳水化合物。
- 2.
She cut down on carbohydrates to lose weight.
她为了减肥少吃碳水化合物。
- 3.
Carbohydrates are the body's main source of quick energy.
碳水化合物是人体快速供能的主要来源。